LA COCINA SOSTENIBLE

LA COCINA SOSTENIBLE

ADA PARELLADA

21,95 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
CÚPULA
Año de edición:
2018
ISBN:
978-84-480-2414-7
Páginas:
256
21,95 €
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos

La cocina sostenible es un libro con pretensiones: mostrar uno de los problemas actuales más importantes, el de la cantidad de comida que tiramos a diario a la basura, un despilfarro alimentario que aumenta cada día. Tiene la pretensión de reorganizar tu cocina, de hacerla más eficaz y ágil, dando ideas y trucos para mejorar la gestión culinaria diaria. Tiene la pretensión de que comas mejor, más sano, más variado, más sabroso y más divertido. Y tiene la pretensión de que la inversión de tiempo en cocinar te ayude a vivir de renta, culinariamente hablando, el resto de la semana.

Artículos relacionados

  • EN AQUEST LLIBRE NO HI HA GATS
    SCHWARZ (CAT), VIVIANE
    Han tornat els nostres amics peluts d’En aquest llibre hi ha gats i, aquesta vegada, amb esperit aventurer: se’n van a veure món! Tenen les maletes a punt, però no poden sortir del llibre. Potser ho aconseguiran si els ajudes i demanes el desig que puguin marxar. Una, dues i... tres! ...
    En stock

    19,90 €

  • ANATOMIA DE L´ESPERANÇA
    TORRALBA ROSELLO, FRANCESC
    Premi Josep Pla 2026 Una immersió lúcida i esperançadora en la força que ens manté dempeus quan tot sembla perdut.Què fa que alguns éssers humans s’aixequin cada vegada que cauen mentre que d’altres s’enfonsen en el desencís? On neix aquesta força misteriosa que, malgrat tot, ens empeny cap endavant? En aquest assaig brillant i lúcid, Francesc Torralba dissecciona la natura ínt...
    En stock

    22,00 €

  • UN DESEO DESMESURADO DE AMISTAD
    GIANNECCHINI, HÉLÈNE
    Una vindicación del vínculo de la amistad, la familia escogida que nos permite crear nuevas formas de vida. ¿Cómo podemos hablar de amistad, contar la historia de esa otra familia, la que llamamos elegida, que nos permite inventar nuevas formas de vivir? La narradora se embarca en una búsqueda de su pasado y explora la multiplicidad de conexiones que influyen en su vida. Interc...
    En stock

    21,90 €

  • LA BRIGADA DEL VIDRE
    CAMPILLO, MARIA (ED.)
    Alguns soldats-cronistes d’aquest volum eren coneguts com «La brigada del vidre» perquè eren estudiants i duien ulleres. Escriuen des de la trinxera sense buscar l’heroisme. Han perdut la innocència i mostren que un soldat és algú que té polls, que pateix fred, gana, por i desconnexió del món quotidià. Registren la vida al front i les seves inquietuds íntimes, amb naturalitat, ...
    En stock

    21,00 €

  • EN TODO HAY UNA GRIETA Y POR ELLA ENTRA LA LUZ
    PRON, PATRICIO
    Una meditación sobre el duelo ecológico, la violencia, la finitud, el arte como resistencia y la posibilidad de una esperanza. ¿Qué puede hacer la literatura en un mundo fracturado por la crisis ecológica, la descomposición de la democracia y la pérdida de sentido?En una Nueva York oscura, todavía conmocionada por la pandemia y bajo el espectro del nuevo autoritarismo de Trump,...
    En stock

    18,90 €

  • LES CALCES AL SOL (EDICIÓ LIMITADA)
    RODRÍGUEZ SIRVENT, REGINA
    La novel·la en català més divertida i esbojarrada del moment.Una història per riure, plorar i reconciliar-se amb la vida. La Rita Racons se’n va als Estats Units a fer d’au-pair sense saber-ho del tot. Un bon dia es troba a l’aeroport de Barcelona preparada per agafar un avió que, teòricament, l’ha de dur a Nova York, on aprendrà anglès durant l’estiu. Però el seu ínfim coneixe...
    En stock

    12,95 €

Otros libros del autor

  • SAL DE VAINILLA
    ADA PARELLADA
    Álex es un cocinero de gran talento, pero su premiado restaurante, cuya peculiaridad reside en que no cocina con productos procedentes originariamente de América, está cada día más vacío. Es brusco, algo excéntrico y de pocas palabras. Annette es una joven canadiense que aterriza casi por azar en el restaurante de Álex, sin experiencia en cocina pero con un máster en antropolo...
    Descatalogado

    8,95 €

  • EN TÁPER
    ADA PARELLADA
    ¿Cómo comer bien en tiempos revueltos? Hoy en día llevamos una vida muy ajetreada: el trabajo, el co legio, horarios intermina bles que no nos permiten disfrutar del mediodía en casa y que suponen un desgaste físico y económico que no debemos permitir. La solución aparece dentro de un táper. Poder trasladar la mesa de nuestro comedor al colegio, la ofi cina o incluso a un banco...
    Descatalogado

    5,95 €

  • SAL DE VAINILLA
    ADA PARELLADA
    Álex es un cocinero de gran talento, pero su premiado restaurante, cuya peculiaridad reside en que no cocina con productos procedentes originariamente de América, está cada día más vacío. Es brusco, algo excéntrico y de pocas palabras. Annette es una joven canadiense que aterriza casi por azar en el restaurante de Álex, sin experiencia en cocina pero con un máster en an...
    Descatalogado

    18,90 €

  • COMIDAS DE TÁPER
    ADA PARELLADA
    ¿Se puede comer cada día en el trabajo sin tener que recurrir a los restos de la cena? ¿Hay opciones más allá de la ensalada improvisada? Ada Parellada eleva la cocina de táper a categoría gastronómica y propone platos variados, sabrosos y saludables, ideales para llevarse al trabajo.En Comidas de táper encontrarás trucos para transformar los restos de la cena; recetas sencilla...
    Agotado

    16,60 €

  • CASI HECHO EN CASA
    ADA PARELLADA
    Agotado

    5,95 €