VAMOS A COCINAR

VAMOS A COCINAR

JOSÉ ANDRÉS

5,95 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
EDITORIAL PLANETA
Año de edición:
2007
ISBN:
978-84-08-07036-8
Páginas:
300
5,95 €
IVA incluido
Descatalogado
Añadir a favoritos

Vamos a cocinar es el título del programa de TVE en el que José Andrés, el exitoso cocinero español, nos abre las puertas de su casa para compartir los secretos de sus fogones. Este libro recoge una amplia selección de las mejores recetas presentadas en el programa, así como una serie de trucos y consejos prácticos en torno a los principales ingredientes de los diferentes platos. Así, cada receta, que se explica de forma clara y sencilla, viene acompañada de detalladas indicaciones y de buenas sugerencias para la cocina de cada día, con el estilo personal del chef que triunfa en España y en Estados Unidos.

Artículos relacionados

  • LA CONEJERA
    GUNTY, TESS
    National Book Award Bienvenidos a La Conejera, la impactante novela ganadora del premio más importante de Estados Unidos, el National Book Award Bienvenidos a La Conejera, un modesto bloque de apartamentos situado en Vacca Vale, Indiana, en su día un próspero y bullicioso centro industrial del Medio Oeste y hoy una ciudad poco menos que fantasma. Separados por delgadísimos tab...
    En stock

    24,90 €

  • FRAGUA
    SMITH, ALI
    Un día, en la Gran Bretaña posterior al Brexit y en medio de la pandemia, la artista Sandy Gray recibe una llamada telefónica inesperada de una conocida de la universidad, Martina Pelf. Martina está llamando a Sandy para pedirle ayuda con una pregunta misteriosa que le han hecho después de pasar medio día encerrada en una habitación por los oficiales de control fronterizo sin n...
    En stock

    19,50 €

  • AUTOBIOGRAFIA
    DAVIS, ANGELA Y
    Un relat apassionant dels anys de joventut d?un personatge que ha esdevingut icona internacional de la unificació de les lluites feministes, antiracistes i de classe.L?Autobiografia d?Angela Davis és un relat apassionant dels anys de joventut d?un personatge que ha esdevingut icona internacional de la unificació de les lluites feministes, antiracistes i de classe. Davis hi desc...
    En stock

    21,50 €

  • TÀNDEMS FANTÀSTICS
    20 dels principals autors i autores del fantàstic en català s'agrupen en equips de 2 per escriure 10 relats a 4 mans. Massa números? El resultat paga la pena.Dos escriptors, dos personatges i un relat. Ho multipliquem per 10 i el resultat és Tàndems fantàstics, un recull de contes cuinats a quatre mans amb una temàtica comuna: el concepte de la dualitat. Deu relats curts protag...
    En stock

    18,50 €

  • EMBASSYTOWN
    MIÉVILLE, CHINA
    1.1 01.1 10000000000000000 ...
    En stock

    22,90 €

  • DE LA REVOLUCIÓN AL ANTIFASCISMO
    JORGE, DAVID
    1.1JPFC;HB 01.1 10000000000000000 ...
    En stock

    23,00 €

Otros libros del autor

  • VORAZ
    JOSE ANDRES
    Voraz es un libro que habla de hambre, no solo de comida, sino de riesgo, de reinvención, de revolución creativa, de conexión. En un momento en que se sentía estancado en su vida, el escritor Jeff Gordinier tuvo un encuentro crucial con el chef danés René Redzepi, cuyo restaurante Noma había sido reconocido como el mejor restaurante del mundo. Redzepi, curioso y perfeccionista,...
    No disponible

    18,95 €

  • VERDURAS SIN LÍMITES
    JOSE ANDRES
    José Andrés se ha propuesto una misión: cambiar la forma en que vemos las verduras. Conocido por su energía inagotable y su salvaje imaginación, el chef asturiano canaliza sus treinta años de cocinar y comer por todo el mundo en Verduras sin límites, una carta de amor apasionada, sorprendente y deliciosa al reino vegetal. El objetivo de este libro es mostrarnos cómo podemos co...
    Agotado

    26,90 €

  • ALIMENTAMOS UNA ISLA
    JOSE ANDRES
    El chef llegó a Puerto Rico cuatro días después de que el huracán María pulverizase la isla y abordó la crisis humanitaria de la única manera que sabía: alimentando a las personas más afectadas, ofreciéndoles comida caliente. Empezó con unas comidas al día. Al poco tiempo aumentó y fueron 1.000, luego 5.000, luego 10.000... Menos de dos semanas después estaban cocinando 100.000...
    No disponible

    17,50 €

  • RECETAS MADE IN SPAIN
    JOSE ANDRES
    En los últimos años, el mundo entero se ha enamorado de la comida española, y nadie ha hecho mejor el papel de embajador de la gastronomía española en el extranjero que el galardonado chef José Andrés. En este libro, José Andrés nos recuerda, de la forma más seductora y deliciosa, que la comida de España es una de las más variadas e imaginativas del mundo. Para demostrarlo, n...
    Descatalogado

    14,90 €

  • LOS FOGONES DE JOSE ANDRES
    JOSÉ ANDRÉS
    Descatalogado

    5,95 €

  • LOS FOGONES DE JOSE ANDRES
    JOSÉ ANDRÉS
    Descatalogado

    5,95 €